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Deliciosa receta de tostadas francesas, fácil y deliciosa, hará las delicias de grandes y pequeños.
Ingredientes para 4 personas:
- 2 huevos
- 50 g de azúcar de vainilla
- 30 cl de leche
- 4 rebanadas de pan de campo duro
- 60 g de mantequilla
- 8 pizcas de azúcar
Pan perdido
- Romper los huevos, colocarlos en un bol. Batirlos en una tortilla.
Agrega el azúcar y la leche. Mezcla.
- Sumerja las rebanadas de pan en este ponche de huevo.
- En una sartén, derrita 15 g de mantequilla, coloque una rebanada de pan espolvoreada con una pizca de azúcar por cada lado. Cocine hasta que esté dorado. Repetir la operación para las demás cuotas.
¡Disfrutar!
Receta: A. Beauvais, Foto: F. Hamel
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