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Clafoutis de cereza: excelente receta

Clafoutis de cereza: excelente receta


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Cherry clafoutis es una receta rápida y fácil, ideal para consumir cerezas maduras.

Ingredientes para 4/6 personas:

Puede elegir cerezas frescas, para deshuesar, o cerezas ya deshuesadas, congeladas o no.

Si están congelados, nos encargaremos de descongelarlos primero.

  • 600 g de cerezas deshuesado
  • 25 cl de leche
  • 80 g de harina
  • 100 g de azúcar
  • 25 g de mantequilla
  • 2 pizcas de sal
  • 4 huevos
  • 1 sobre de azúcar de vainilla
  • 1/2 sobre de levadura en polvo

Receta de clafoutis de cereza

Aquí hay una receta fácil y rápida de hacer, incluso con una cocción cuidadosa, porque ahí es donde reside el éxito de los clafoutis de cereza.

  • En un tazón grande, rompa los huevos.
  • Agrega el azúcar y bate enérgicamente (puedes usar una licuadora)
  • Mezclar con leche
  • Luego agregue la harina y la levadura en polvo
  • Mezclar todo con una cuchara de madera o un batidor si es necesario.
  • Luego agrega la mantequilla derretida y vuelve a mezclar

Colocación y cocción de los clafoutis de cereza:

La instalación se realiza en una fuente de horno, ya sea para tarta o para gratinar pero lo suficientemente profunda.

  • Comience untando el plato con mantequilla
  • Distribuya las cerezas sin hueso en el fondo.
  • Vierta sobre la preparación líquida
  • Coloque el plato en el horno durante 45 min a 180 °
  • ¡Saca del horno y disfruta!

Tenga en cuenta que los clafoutis se pueden disfrutar calientes, tibios o incluso fríos.

Buen provecho !

© nblxer (foto superior) y © Claude Calcagno (foto inferior)


Vídeo: Clafoutis de cerezas (Mayo 2022).


Comentarios:

  1. JoJodal

    Y con esto me he encontrado. Podemos comunicarnos sobre este tema.

  2. Mariel

    gran tema

  3. Gokinos

    Mensaje muy útil

  4. Jerrad

    Lo siento, pero esto no me conviene.

  5. Colvyr

    Muchas gracias, ¿cómo puedo agradecerte?

  6. Fiacra

    Esta idea, por cierto, simplemente sucede

  7. Tanak

    Sé exactamente que este es el error.



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