Arboles y arbustos

Tamarillo: el árbol del tomate

Tamarillo: el árbol del tomate


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El tamarillo es un arbusto frutal de origen tropical que ofrece una fruta deliciosa, de sabor ácido y pulpa firme.

En resumen, lo que necesita saber:

apellido : Cyphomandra betacea
Familia : Solanáceas
Tipo : Árbol frutal

Altura
: 1 a 4 m (en su entorno natural)
Exposición : Soleado o brillante en interiores
Suelo : Ligero, bastante rico

Cosecha : Verano, deja madurar en el pie

Su parecido con el tomate le valió el nombre de tomate de árbol. He aquí cómo cultivarlo en casa.

Plantar tamarillo

En nuestras latitudes se cultiva el tamarillo al aire libre donde el el clima es templado en invierno porque este árbol frutal no es resistente a temperaturas negativas por debajo de -3 ° y -2 ° para el follaje.

Por tanto, puede cultivarse en la región mediterránea o en la costa atlántica en determinadas condiciones de cultivo y protección de invierno.

  • El tamarillo necesita un lugar soleado al abrigo del viento
  • El suelo debe estar perfectamente drenado para evitar el estancamiento del agua.
  • La tierra debe ser rica y fertilizada regularmente.

Cultivo de tamarillo en macetas

Si temes temperaturas bajo cero en invierno, es fundamental cultivar tu tamarillo en una maceta para que esté protegido en invierno.

Poco resistente a las heladas, podemos cultivar el tamarillo como un cítrico metiéndolo en invernadero en invierno, en un lugar más fresco pero protegido de las heladas

  • Coloque una capa de drenaje de 5 cm hecha de bolas de arcilla en el fondo de la maceta
  • Elija un suelo especial para cítricos o árboles frutales
  • Coloca la maceta al sol pero evita los lugares demasiado calientes porque en una maceta se seca mucho más rápido
  • Sacar la maceta de mayo a octubre-noviembre.
  • Lleve el tamarillo a un invernadero o una terraza sin calefacción, pero protegido de las heladas en invierno.

Si eliges cultivar el tamarillo de interior, conviene prever un período de descanso vegetativo durante el invierno.

  • Este período requiere una reducción en el riego.
  • Mantén buena luz porque es necesaria, incluso en invierno.
  • Coloca el tamarillo en el lugar más fresco de la casa

Mantenimiento y riego del tamarillo

El tamarillo es un árbol frutal al que le gusta entretener mucha agua en verano, especialmente en climas cálidos.

Se recomienda el riego diario en caso de sequía o calor.

  • Al regar, evite regar el follaje.
  • Para el tamarillo en maceta, regar tan pronto como el suelo esté seco en la superficie

Además de regar, cuidar el tamarillo es relativamente fácil de invierno a verano.

Cosecha de tamarillo

Es mejor recolectar el tamarillo maduro, lo más cerca posible de la madurez completa. Es mejor disfrutarlo justo después de la recolección, lo más fresco posible.

Antes de la madurez no es muy bueno y demasiado joven puede incluso ser indigesta.

Si los frutos no están lo suficientemente maduros cuando se cosechan, puede dejarlos madurar como tomates antes de comerlos.

Para saber del tamarillo

El tamarillo es originario de Perú, es bien conocido por su fruta roja o naranja.

Es parte de la misma familia que el tomate, la solanácea, pero su forma se parece más a la de una ciruela.

El tomate de árbol es ligeramente acídulo y su pulpa, firme y carnosa, se come de la misma forma que el tomate, a menudo crudo.

También nos gusta degustar esta fruta en forma de jugo de tamarillo, otro nombre que se le da al tomate de árbol.

El principal país productor es Colombia, lo que explica por qué este árbol frutal tiene dificultades para crecer al aire libre en nuestras latitudes.

Consejo inteligente sobre el tamarillo

Para cultivo en exterior, elija la variedad Cyphomandra corymbiflora porque es resistente a temperaturas negativas de alrededor de -7 ° en una situación soleada y bien protegido del viento.


Vídeo: CÓMO CULTIVAR TOMATE DE ARBOL. TAMARILLO? (Mayo 2022).


Comentarios:

  1. Sami

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